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有他们在,普陀人吃得放心

来源:上海普陀     作者:普陀区融媒体中心长征分中心     编辑:赵菊玲     2021-11-29 15:01 | |
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对于食品安全问题,长征镇一直以来都高度重视,以多种举措切实加强精细管理、推广科普宣传、推进社会共治、完善监管模式,确保百姓们舌尖上的安全。

抓早抓细,加强指导

长征镇食药安办联合长征市场所,工作人员经行多次实地勘察,针对餐饮场所的证照以及小餐饮备案办理流程提出专业意见。

大力推进辖区市级食品安全示范商圈创建,预计本月底完成评估验收。

“4+4”模式,完善监管

灵活运用“4+4”监管模式,即专项整治、错时监管、飞行检查、双随机+监督抽检、风险监测、企业自检、快速检测,加大对辖区餐饮场所的监督检查,进一步提高监管效能。

为营造安全放心的食品安全环境,近日,网络订餐平台的阳光厨房在118广场内20余家餐厅上线。消费者只要通过APP,就能实时收看整个外卖的加工过程。

深入社区,加强宣传

通过进社区开展“百姓食品移动快检站”、食品安全“五进”宣传等活动,结合“食品安全示范”建设,以点带面,辐射全镇。

为提高从业人员和送餐人员的食品安全意识,长征镇还开展了各类培训宣传,帮助餐饮场所达到规范标准。

长征镇食药安办联合长征市场所,走进校园,为长征中心小学的师生们普及了安全用药及食品安全知识。

长征镇食药安办联合长征市场所、长征社区卫生服务中心,进社区开展移动快检以及食品安全讲座,向社区居民宣传食品安全知识。

关注辖区周边重点区域,结合食药安全“五进”宣传工作,在农工商卖场开展“食品安全培训”。

长征镇为提高公众对食品安全的知晓率和满意度,确保群众饮食健康,在食品药品科普站、百姓食品移动快检、食安封签、明厨亮灶、阳光厨房、智慧监管等工作中,不断建立新机制、出台新政策、尝试新方法。

普陀区融媒体中心长征分中心

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